Définition

1. Nom :
   • Calmar : "Mực thẻ" désigne un mollusque céphalopode marin comestible, au corps allongé et muni de dix tentacules. Il est souvent pêché pour sa chair.

Exemples d'utilisation

• Nom :
  • Mực thẻ là một nguyên liệu phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. (Le calmar est un ingrédient courant dans la cuisine vietnamienne.)
  • Chúng tôi đã mua một cân mực thẻ tươi ở chợ hải sản. (Nous avons acheté un kilo de calmars frais au marché aux poissons.)

Utilisations avancées

• "Mực thẻ khô" : calmar séché.

  • Mực thẻ khô thường được dùng để nấu canh hoặc xào. (Le calmar séché est souvent utilisé pour faire de la soupe ou des sautés.)

• "Mực thẻ một nắng" : calmar séché partiellement au soleil.

  • Món mực thẻ một nắng nướng rất thơm. (Les calmars mi-séchés grillés sont très parfumés.)

Variantes et mots apparentés

• Mực ống (nom) : calmar (terme général, souvent synonyme de "mực thẻ").
• Mực nang (nom) : seiche (un autre type de céphalopode, plus large et avec une coquille interne calcaire).
• Mực lá (nom) : parfois utilisé comme synonyme régional.

Synonymes

• Calmar : le terme français standard.
• Encornet : un autre nom français pour désigner le calmar, utilisé notamment en cuisine.

Expressions idiomatiques

• "Nhanh như mực thẻ" : rapide comme l'éclair (littéralement : rapide comme un calmar, en référence à sa nage).
  • Cậu ấy chạy nhanh như mực thẻ. (Il court rapide comme l'éclair.)

1. (zool.) calmar